|
Haring Met Ansjovis In Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 zoute haringen, 4 tomaten,4 ansjovisfilets, 4 el mayonaise,peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de haringen in kleine stukjes. Snijd van de tomaten een kapje af en hol ze uit. Snijd de ansjovis klein. Vermeng de ansjovis en haring en vul hiermee de uitgeholde tomaten. Schep op iedere tomaat een eetlepel mayonaise. Leg het kapje weer op de tomaat en laat het geheel tenminste 1 uur intrekken. Voor het serveren met wat peterselie garneren.
|
|
|